菜の花は庭に植えてはいけないの？デメリットや注意点はある？
菜の花を庭に植えてはいけないことはありません！
ですが、庭で育てる際に、注意する点が２点あります。
１つは、アブラムシや青虫がつきやすいこと。
２つめは、連作障害の可能性があることです。
連作障害とは、同じ場所で、同じ植物を育て続けると、生育が悪くなることをいいます。
菜の花とは、「菜の花」という名前の植物ではありません。
菜の花とは、ナタネやカブ、ハクサイなどのアブラナ科の植物の花の総称です。
菜の花は、古くから栽培され、食用やナタネ油の原料、観賞用として身近な存在のはずなのに、知らないことばかりです。
そこで、身近なのに知らないことの多い、菜の花について調べましたので、ぜひご覧ください。
Contents
菜の花と呼ばれる花は？
菜の花とは、アブラナ科の植物の花の総称です。
農林水産省のホームページを確認すると、菜の花という特定の植物はなく、アブラナ科アブラナ属の花を、菜の花と呼ぶのだそうです。
また、菜の花は、十字形に黄色い４枚の花びらを咲かせることから、十字花植物とも呼ばれています。
菜の花と呼ばれる花には、ナタネやカブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、コマツナ、ザーサイなどの花があります。
菜の花と呼ばれる花は、植物の成長の過程では、とう立ちと呼ばれる状態にあります。
それは、どのような状態なのでしょうか。
とう立ちの「とう」とは、花を咲かせる茎のことです。
花を咲かせるための花芽が伸びてきた状態が、とう立ちです。
植物には、２つの生育段階があります。
１つは、自分の体を大きくする栄養成長で、２つめは、種を残すための生殖成長です。
トマトやナスなどの実を食べる果菜類は、果実を作るために、花が咲くことが必要なので、栄養成長と生殖成長が、ほぼ同時です。
一方、コマツナなどの葉を食べる葉菜類は、種を作るための生殖成長が始まると、栄養成長が止まり、葉が硬くなり、味が落ちます。
これが、とう立ちの状態です。
菜の花を庭に植えてはいけない理由はある？
菜の花を庭に植えてはいけない理由はありません。
ですが、菜の花が属するアブラナ科の植物には、育てる上で注意する点が２点あります。
１つは、アブラナ科の植物は、アブラムシや青虫がつきやすいので、庭に植えると、アブラムシや青虫が発生しやすくなります。
なので、まめに害虫のチェックをすることが必要です。
２つめは、連作障害の可能性が挙げられます。
連作障害とは、同じ植物を栽培し続けていると、土の中の決まった養分が減り、生育が悪くなるというもので、アブラナ科の植物は発生しやすいとされています。
ですが、菜の花を実際に育てられている方は、育ちが悪くなったということは無いとおっしゃっています。
なので、庭に植えてはいけないということはなく、育ててみる価値はありそうです。
菜の花を土手や休耕地に植えられている理由は？
菜の花を土手や休耕地に植えられている理由は２つ。
耕作されていない農地は、年々増加しています。
雑草が茂り、荒れた状態だと、周辺の農地にも支障が出ます。
美観を保つためにも、景観用作物の１つである菜の花を植えているのです。
景観用作物と呼ばれる菜の花を植える理由
①土手や休耕地の土壌の流出を防ぎ、砂嵐の発生を抑えます。
そして、花粉を運ぶミツバチやチョウなどの昆虫を呼び込み、生態系のバランスを保つためです。
②植物を植え、美しい景観を作ることで、観光に訪れる人を増やす効果があるからです。
菜の花は庭に植えてはいけないの？デメリットや注意点はある？【まとめ】
菜の花は庭に植えても問題ないことが分かりました。
古くから食用、観賞用、搾油用として、人の暮らしに広く親しまれてきた菜の花を、庭で育ててみてはいかかでしょうか。