ぶどう狩りのやり方完全ガイド！摘み取り方や美味しいぶどうの見分け方
ぶどう狩りは、秋の味覚を存分に楽しむ人気のアクティビティですが、初めての方には摘み取り方や食べ方に不安があるかもしれません。
正しい方法を知ることで、ぶどうを傷つけずに美味しく味わうことができます。
この記事では、ぶどう狩りの基本のやり方、ぶどうの選び方や上手な摘み取り方、そして美味しい食べ方のコツを詳しくご紹介します。
ぶどう狩りをもっと楽しむためのポイントを押さえて、素敵な体験をしましょう。
Contents
ぶどう狩りのやり方
ぶどう狩りを楽しむためには、基本のやり方を押さえておくことが大切です。
以下に、ぶどう狩りの基本的なやり方をご紹介します。
１、農園の選定と予約
ぶどうには様々な品種があり、時期によって旬がことなります。
そのためいざ予約をしてもそのぶどうを食べられないということがあります。
そうならないために事前に農園を調べ、スムーズにぶどう狩りをするために予約をしておく必要があります。
２、受付と準備
農園に到着した際は必ず受付を行いましょう。
農園によって注意点やルールがありますのでしっかりと守りぶどう狩りを楽しんでください。
３、ぶどう狩り開始
農園で指定された場所でぶどう狩りを行います。
正しいぶどうの摘み取り方は次でお話ししますが、できるだけぶどうを傷つけず、そして周りへの配慮も忘れないようにしましょう。
４、ぶどう狩り終了
時間制限がある場合はしっかりと時間を守り終了しましょう。
以上が基本的なやり方の流れになります。
ぜひ参考にしてみてください。
正しいぶどうの摘み取り方とは？
ハサミを使う
専用のハサミを使ってぶどうの房を摘み取ります。
農園で貸し出されている場合がほとんどです。
茎の付け根を切る
房の付け根部分をハサミで切り取ります。
ぶどうの茎がつながっている部分を、できるだけ房の近くで切ります。
柔らかく握る
摘み取ったぶどうは、柔らかく握って傷つけないように持ちます。
特に、巨峰などの大粒の品種は優しく扱うことが重要です。
房全体をサポートする
ぶどうの房全体を支えるようにして、摘み取る際にぶどうが落ちないようにします。
房をしっかりと持ち、ぶどうが傷つかないように注意します。
注意点
無理に引っ張ったり、ぶどうの茎を折ったりすると、ぶどうが傷つくだけでなく、房全体が崩れてしまう可能性もあります。
柔らかく、丁寧な手つきで摘み取ることが大切です。
美味しいぶどうの見分け方
そもそも美味しいぶどうの見分け方を知っていますか？
ぶどう狩りを楽しむためには何でもとるのではなく、せっかくなら美味しいぶどうを選んで食べる方がぶどう狩りを楽しむことができます。
美味しいぶどうの見分け方はまず、房全体が均一に色づいているものを選びます。
緑色の部分が少なく、果粒がふっくらとしているぶどうが好ましいです。
また、房の形が整っていて、果粒が均等に並んでいるものを選びます。
不揃いな形や果粒の間隔が広い房は、収穫時期や栄養状態に偏りがある可能性があります。
触れることができれば、果粒が柔らかく、しっかりと弾力があるものが新鮮です。
果皮がつややかでつるっとしているのも良い指標です。
香りも重要な要素です。
熟したぶどうは甘い香りがします。
以上のポイントを踏まえて、色合いや形、触感、香りなどをチェックして、美味しいぶどうを見極めることが大切です。
ぶどう狩りでのおすすめの食べ方
次に美味しい食べ方についてです。
ぶどうを食べる前に、水で軽く洗って表面の汚れを落とします。
冷蔵庫で十分に冷やしてから食べると、ぶどうの爽やかな甘さが引き立ちます。
特に暑い日には、冷たいぶどうが格別です。
ぶどう狩りの場合はクーラーボックスにいったん入れて冷やすのもよいでしょう。
ぬるいと美味しさが半減するようにも感じます。
ですが、ぬるいぶどうこそが、ぶどう狩りの醍醐味ではないでしょうか。
ぶどうの皮には風味が凝縮されており、栄養価も高いです。
特に高級品種は、皮ごと食べることでより豊かな味わいが楽しめます。
ぶどうの日持ちはどれくらい？
ぶどうの日持ちは1～2日と短く、収穫後はできるだけ早く食べることをおすすめします。
新鮮な状態で楽しむために、収穫後は早めに消費しましょう。
ぶどう狩りのやり方完全ガイド！摘み取り方や美味しいぶどうの見分け方【まとめ】
ぶどう狩りの基本のやり方や摘み取り方、美味しい食べ方、ぶどうの選び方などを押さえ、楽しい体験をするためのポイントを解説しました。
美味しいぶどうを楽しむために、適切な準備や摘み取り方法を守り、新鮮な状態で味わいましょう。
ぜひ楽しんでください。