いちご狩りの4月の味は?おすすめの品種と美味しいいちごの選び方
毎年冬になると体験アクティビティとして人気ないちご狩りですが、春先に行っても大丈夫なのか気になりますよね。
結論から言うと「大丈夫」です!
ベストシーズンは1月〜2月ですが、4月〜5月でもいちご狩りを楽しむことができます。
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この記事を最後まで読むといちご狩りの4月や5月の味、美味しいいちごの選び方がわかります!
いちご狩りを最高に楽しむための知識を伝授しますね。
地方や品種によって旬の時期が違い味も違うので、是非この記事を参考にいちご狩りを楽しんでくださいね!
是非最後までご覧くださいませ!
Contents
いちご狩りの旬の時期は?
いちごの本当の旬の時期は「5月頃」です!
スーパーなどに行くと寒くなってきたくらいからいちごを見かける様になります。
しかし本当のいちごの旬は5月ということをご存知でしたか?
実は現在いちご栽培で使用される方法はビニールハウスなどを使用して温度を調整する「ハウス栽培」が主流です。
そのためいちごの収穫時期を12月〜3月頃まで早めることが可能になりました。
北海道などの寒い地方で栽培される方法は「露地栽培」という野外の畑で自然に近い形で栽培する方法を使用しているところが多く、北海道などでは6〜7月頃がいちご狩りのベストシーズンとなっているんです!
また冬にいちごが栽培される理由として、クリスマスが関係しています。
クリスマスといえばケーキ!
ケーキを作る際に大量のいちごが使用されるため、収穫時期が冬の方が色々と都合が良いのですね!
いちご狩りの4月の味は?
一般的には1~3月の間がいちごの果肉がしっかりとしていて、甘味が強いことが多く、4月から暖かくなるにつれて水みずしさが増してきます。
フレッシュないちごが4月では味わえるということです!
ただいちごの品種によっては、4月でも果肉のしっかりした美味しいいちごを食べることができるので次項でご紹介しますね!
4月でも美味しいいちごのおすすめ品種
いちご狩りを4月に行く際にいちご選びの参考にして見てくださいね!
紅ほっぺ
いちご狩りでも人気の品種として知られる紅ほっぺは「章姫」と「さちのか」を親に作られたいちごの品種です。
果実の形は長円錐形で粒が大きめなのが特徴。
光沢のある鮮やかな赤色で、果肉も薄赤色に染まっています。
味は甘みも酸味もあり、いちごらしい味わいとなっている人気の一種です!
紅ほっぺの名前の由来はほっぺが落ちるような美味しさと果実が美しい赤色なのと果肉まで赤くなることから名付けられました。
紅ほっぺの旬は3〜4月ごろになっています。
是非4月のいちご狩りスポットで探してみてください!
よつぼし
よつぼしは2017年に品種登録がされた新しく参加したいちごです。
実はいちご世界的に見ても珍しい品種なのをご存知でしょうか?
まずよつぼしの果実の形は円錐形のザ・いちごのような形をしています。
色は鮮やかな赤色で光沢があり、果肉も赤色に染まっているのが特徴です。
味は濃厚な甘さが特徴でほどよい酸味を感じることができます。
お子さんに人気かもしれないですね!
先ほど世界的に見ても珍しいいちごの品種とご紹介しましたが、それは「日本で初めての種子繁殖型」という理由からです。
通常いちごの繁殖方法は「ランナー」といういちごを育てる際に成長するヒモのような茎の先に新芽が育ち、それが土に根付いて繁殖します。
つまりクローンのような方法です。
この繁殖方法のデメリットは元のランナーが病気にかかってしまっているとクローンも病気にかかってしまいます。
しかしよつぼしは種から育てるため病気になる確率が下がることがメリットで、安定した収穫が期待できます!
よつぼしの旬は4~6月とされています!
あまおとめ
あまおとめは愛媛県のオリジナル品種です。
「とちおとめ」と「さがほのか」を親に2009年に品種登録されたいちごの品種です。
てっきり「あまおう」と「とちおとめ」が親かと思いました。笑
あまおとめの果実の形は円錐形です。
サイズはほかのいちごと比べると大きいのが特徴。
色は光沢感のある赤色で、果肉は白色です。
甘味が強く酸味が少ないので小さなお子さんとかが好きそうな味ですね!
元々は愛媛県でしか栽培されておらず、2016年ごろから他県でも栽培することが可能になったので、あまり知らない方も多いかもしれないです。
見つけた際には是非食べて見てください!
いちご狩りで役立つ!美味しいいちごの選び方
いちご狩りを最大限に楽しむためには「目利き」。
つまりは最高に美味しいいちごを見分け食べられるようになりたいと思う方も多いでしょう。
美味しいいちごの見分け方をご紹介します。
・真っ赤な果実になっているか
・ヘタがピンと元気があるか
・晴れが続いた日の後はいちごが甘くなりやすい
・果実の先端から根元まで赤色になっているか
・いちごの香りが芳醇か
これらを参考にいちごを見分けるといちご狩りを最大限楽しむことができるかと思います!
また4月でお目当ての品種のいちごがなくても、その中で美味しいいちごを見分けることができれば、より一層いちご狩りを楽しむことができるかと思います!
いちご狩りの4月の味は?おすすめの品種と美味しいいちごの選び方【まとめ】
いかがでしたか?
いちご狩りの4月や5月の味、その時期のおすすめの品種をご紹介しました。
いちご狩りはベストシーズンを外しても、全然楽しむことが可能です!
年々様々ないちごが登場しているので、チェックしたりしても楽しいですね!
是非この記事を参考に最高のいちご狩りを体験してください!