バーベキューで用意するものは？必須アイテムと便利グッズをご紹介♪
澄み渡った青空が広がった日はバーベキューをしたくなりますよね。
でも初心者の人は用意するものがわからなくて、なかなかバーベキューをする勇気が出ないのではないでしょうか？
また、用意するものが多すぎてしり込みしてしまう人も多いと思います。
今回はバーベキューをする上での必須アイテムと便利グッズをご紹介します！
最低限用意する道具・食材・便利グッズ・あると楽しいグッズの4つに分けてわかりやすく解説していきます。
ご紹介するものを用意すれば楽しくみんなでバーベキューができますので、ぜひ最後までお付き合いください。
Contents
バーベキューで用意するものをリストアップ！
コンロ・網
バーベキューで用意するものと言って最初に思いつくのは「コンロと網」の2つでしょう。
ホームセンターなどで種類豊富に取り扱っています。
人数に応じて大きさを使い分けるといいでしょう。
大体のコンロは網とセットで売っていますので、網を買い忘れる心配がなく安心ですね。
ただ、網は消耗品なので、使う前に必ずチェックしましょう。
ボロボロでさびた網で焼いたらおいしさも半減してしまいます。
炭
ホームセンターで売っている炭にはいくつか種類があります。
初心者におすすめなのは黒炭です。
火がつきやすいので、火がつかなくて困る心配がありません。
ただし燃えやすい分燃焼時間が短いので、多めに用意するといいでしょう。
着火剤・ライター
火がつきやすい黒炭に着火剤があれば心強いです。
着火剤を一番下に置き、その上に空気の通り道を作りながら炭を乗せます。
着火剤にライターで火をつけ、炭に火がつくまで待ちましょう。
着火剤は新聞紙のようにすぐに燃え尽きず、燃焼時間が長いのでしっかり炭に火をつけることができます。
100均でも手に入るので1つ買っておいて損はありません。
テーブル・イス
この２つがないと食べるのに困りますね。(笑)
イスは1.000円程度で売られているので、多めに用意しておくと荷物置きにもなりますよ。
テーブルは脚の脱着で高さが変えられるものを選ぶと、様々なスタイルに合わせられるので便利です。
トング・皿・箸・コップ
生肉を扱う専用のトングを用意して食中毒対策をしておくと安心です。
お皿や箸・コップは100均で売っているもので十分でしょう。
コップにはマスキングテープやシールを張ると自分のものがどれかわからないなんてトラブルを防ぐことができます。
私は子供用にかわいいシールを常備していますよ♪
ゴミ袋
バーベキューではたくさんのごみが出るので、大きめのごみ袋を用意することをおすすめします。
また、生ごみを入れるだけの小さめなレジ袋があると便利です。
バーベキュー施設によってはごみ袋をもらえることもあるので、事前に確認しておくといいでしょう。
これがあればみんなが大満足！おすすめの食材をご紹介
食材についてはみんなが食べたいものを好きなだけ持ち寄るのがいいかと思いますが、私がバーベキューで必ず用意するものをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
牛ステーキ
一般的に牛：豚：鳥が2：1：1で用意するといいといわれていますが、私はいつも4：1：1にしています。
牛肉が多いと満足感が違います！
そして特に牛ステーキを用意することをおすすめします。
スーパーで焼き肉セットでカットされたものなど売っていますが、炭の遠赤外線効果を発揮するのは厚みのある肉です。
家でフライパンで焼くよりもジューシーに仕上がりますよ。
ホタテ
殻付きのホタテを焼く香りは食欲をそそります。
パカッと殻が開く瞬間はみんなで盛り上がりますね。
バターをひとかけら落とせば、磯の香りとバターの香りが混ざり合ってたまりません!
とうもろこし
バーベキューの野菜代表はとうもろこしではないでしょうか？
焼きトウモロコシは大人も子供も大好きな味ですよね。
少し手間はかかりますが、家でゆでておくと短時間で焼きあがる上にパサパサになりにくいですよ。
私は前日の夜にゆでておいておくことが多いです。
これがあったら便利！持っていきたいお役立ちグッズ
これまで紹介したもので最低限の準備は整いましたが、私が今までバーベキューをした中で「これがあってよかった！」と助けられた便利グッズを紹介します。
アルミホイル
玉ねぎやニンジンなどを網で焼くと、水分が蒸発してカサカサになってしまいます。
でも、アルミホイルで包んで焼くことで柔らかくホクホクに仕上がりますよ。
エビやホタテなどを入れて豪華なホイル焼きにするのもいいですね。
また肉を包んで保温したり、残り物をラップ代わりに包んだりと大活躍します。
うちわ
盲点だったのがうちわです。
火をおこすときにうまく炭に火が移ってくれなくて、フーフーと口で空気を送って酸欠状態になったことがあります…。
紙皿をうちわの代わりに使ってみたのですが、うまく仰げずまたフーフーと口で頑張っていました。
うちわであおげばしっかりと風を送ることができますし、もちろん暑い時には自分を仰いで涼むことができます。
意外と忘れがちなうちわですが、かさばるものでもないのでしっかり持っていきましょう。
あると楽しい！盛り上がるグッズをご紹介
バーベキューで、ただ肉や魚介類を食べて楽しむだけじゃもったいないですよね。
みんなで盛り上がるグッズを2つ紹介しますので、ぜひ楽しんでください♪
アウトドアコーヒーセット
食後はまったりとコーヒーを入れて飲むなんて優雅ですね。
バーベキューの時だけではなく、自宅でも使えるコーヒーセットがたくさん売られていますよ。
コーヒーミルでコーヒー豆を挽くと、いい香りに包まれて安らぎます。
それぞれに好きな豆を持ち寄れば、新しい味の出会いがあるかもしれません。
アートファイヤー
夜にバーベキューをして落ち着いたら、ゆっくり焚火をするのもいいですね。
ゆらゆら揺れる炎を見ていると、自然とみんな集まってきて会話に花が咲きます。
一風変わった炎を楽しみたい方におすすめなのがアートファイヤーです。
袋のまま焚火の中に放り込むだけで、炎色反応によって様々な色に炎が変化します。
ただ入れるだけなので難しいことはなく、子供にも大人気ですよ。
バーベキューで用意するものは？必須アイテムと便利グッズをご紹介♪【まとめ】
●バーベキューで必ず必要なものリスト
コンロ・網
炭
着火剤・ライター
テーブル・イス
トング・皿・箸・コップ
ゴミ袋
●みんなが大満足な食材リスト
牛ステーキ
ホタテ
とうもろこし
●持っていきたい便利なお役立ちグッズ
アルミホイル
うちわ
●あると楽しい盛り上がるグッズ
アウトドアコーヒーセット
アートファイヤー
すべて初心者の方におすすめなものばかりです。
リストに書き上げてみるとそんなに多くはなかったのではないでしょうか？
みんなでホームセンターなどに行ってワイワイしながら買い揃えるのも楽しいですよ。
リストしたものをメモして、ぜひ活用してみてくださいね。