バーベキューで10人の予算はどれくらい？1人当たりの金額や肉の量は？
澄み渡った青空の中、楽しくみんなでバーベキューなんて最高ですよね！
肉や魚介類にお酒やジュース、締めは焼きそば♪
食べたいものはいくらでも思いつきますよね。
みんなで持ち寄るのもいいのですが、持ってきたものがかぶってしまったり、足りないものがあったり…。
コンビニに慌てて走って調達したなんて経験がある方は少なくないと思います。
そんなことにならないためにも、役割を決めて買い出しのリストを作っておけば安心ですね。
準備万端でバーベキューを楽しむためにも予算や食材の量など知っておくと心強いでしょう。
今回は人数が10人の場合を例にして、どれくらいの予算が必要なのか？
メインの肉はどれくらい必要なのか、一人当たりの金額を具体的にご紹介します。
Contents
バーベキューで１人当たりの予算と肉の量はどれくらい？
肉・魚介類・野菜・調味料・飲み物の予算の相場と肉の量の一人当たりの目安は以下のようになります。
大人男性の場合 金額 2500円～ 肉の量 300g～
大人女性の場合 金額 2000円～ 肉の量 200g～
子供の場合 金額 1000円～ 肉の量 100g～
(お酒を買う場合は大人の金額にプラス1000円程度見ておきましょう）
バーベキューで10人の予算と肉の量はどれくらい？
大人男性5人、大人女性5人の合計10人の場合はどれくらい？
金額
男性 2500円×5人=12500円
女性 2000円×5人=10000円
合計22500円
肉の量
男性 300g×5人=1500g
女性 200g×5人=1000g
合計2.5kg
このように計算するとある程度のめどがつくので予算が立てやすいのではないでしょうか？
一見肉の量が少なく感じられるかもしれませんが、魚介や野菜、飲み物などもあるのでこのくらいの量で充分かと思います。
大人男性3人、大人女性3人、子供4人の合計10人の場合はどれくらい？
金額
男性 2500円×3人=7500円
女性 2000円×3人=6000円
子供 1000円×4人=4000円
合計17500円
肉の量
男性 300g×3=900g
女性 200g×3=1000g
子供 100g×4=400g
合計1.8kg
子供の年齢によって肉の量は前後すると思いますが、小学生くらいであればこのくらいの量で充分でしょう。
ジュースやお菓子など食べるほうがメインになることも多いですし、外で遊ぶことに夢中になってあまり食べないこともしばしば…。
締めの焼きそばをモリモリ食べる、なんてことも子供連れのバーベキューあるあるではないでしょうか。
肉の値段はどれくらい？牛：豚：鳥のおすすめの割合は？
メインはやっぱり牛肉！
大体の目安は以下の通りです。(すべて100gあたり)
外国産牛肉 300円～500円
国産牛肉 400円～700円
黒毛和牛 600円～1100円
その他は
国産豚肉 300円程度
国産鶏肉 150円程度
検索するとよくおすすめされるのが、牛：豚：鳥が2：1：1の割合ですが、私のおすすめは4：1：1くらいで、断然牛肉を多めにします！
特別な機会には牛肉が多いほうが盛り上がります♪
よく「みんなでワイワイ外で食べれば何でもおいしい！」なんて聞きますが、やっぱりお肉はいつもよりいいものを選びたいところ。
近所にある精肉屋さんや道の駅のご当地ものなど、いつもは食べないものをこの機会にみんなで食べるのも楽しみの一つとなりますよ。
バーベキューで肉にまつわる失敗談
今までお伝えしたことを参考にすれば準備する金額も肉の量もばっちりです！
でも肉の量が充分に足りていても、調理の仕方や食べる順番で思わぬ失敗も…。
私がやってしまった失敗をご紹介します。
肉なしの焼きそば
最初に肉をすべて焼いて食べつくしてしまい、締めの焼きそばを作るときにはひとかけらの肉もありませんでした…。
野菜もキャベツしかなかったので、キャベツと麺だけの、なんともさみしい焼きそばになってしまいました。
それはそれでおいしかったですし、笑い話になったのですが、やはり焼きそば用の肉を最初から分けておきましょう。
焼きそば用の肉は薄切りの豚バラがジューシーでおすすめです。
カチコチのローストビーフ
肉は塊だとカットされたものより安く売っています。
また、YouTubeの動画などでキャンプ飯がよく紹介されていますが、その中でもローストビーフにあこがれて作ってみることにしました。
ただ、バーベキューは火おこしをしたり、そのほかにもやることがたくさんあるのでずっとローストビーフにかかりっきりにできません。
友達と談笑して時間を忘れてしまうこともあって、焼き時間がかなり長くなってしまいました。
結果、中まで火が通り過ぎたカッチカチのローストビーフが完成…。
硬くて食べられず、結局細かく刻んでカレーに入れて食べました。
作った後で知ったのですが、ローストビーフって焼き方や時間などかなりコツのいる料理でした。
レシピには「焼いたあとは放置で簡単！」なんて書かれていましたが、私にとってはコツがいる難しい料理でした。
もし作る方は、一度練習することをおすすめします。
バーベキューで10人の予算はどれくらい？1人当たりの金額や肉の量は？【まとめ】
●食材の予算の相場と肉の量の目安は以下のようになります。
大人男性の場合 金額 2500円～ 肉の量 300g～
大人女性の場合 金額 2000円～ 肉の量 200g～
子供の場合 金額 1000円～ 肉の量 100g～
●肉の量の目安と値段の相場(金額はすべて100gあたり)
外国産牛肉 300円～500円
国産牛肉 400円～700円
黒毛和牛 600円～1100円
国産豚肉 300円程度
国産鶏肉 150円程度
これで、いつ買い出し係になっても余裕をもって準備することができますね。
今回は10人で説明しましたが、一人当たりの予算の目安がありますので、そちらを参考にして調整してみてください。
みんなで集まって、楽しいバーベキューになるといいですね♪